заказать

Контактный телефон:

8 (342)294 99 34
  • Главная
  •  
  • Новости
  •  
  • Продукция
  •  
  • Партнерам
  •  
  • Статьи
  •  
  • Контакты
  • День Вареника

    14.04.2015

    День ВареникаСегодня прошел национальный праздник День вареника, его благополучно отметили в Воркуте. По окончанию мероприятия работники хлебокомбината вынесли 25 кг пиццу, которая напоминала собой один большой вареник. Поначалу организаторы праздника хотели испечь гигантский вареник, чтобы их труд записали в Книгу рекордов Гиннесса. Но от этой идеи пришлось отказаться, так как для такого большого блюда была нужна специальная емкость, которой в наличии не оказалась. Директор Воркутинского хлебокомбината отметил, что при изготовлении пиццы были некоторые трудности, связанные с транспортировкой изделия. Пицца получилась такой большой, что еле-еле прошла через проходную дверь.

    Праздник для души

    Праздник День вареника начали отмечать сравнительно недавно. Начиная с 2011 года, мероприятие благополучно прижилось. Первыми, кто заговорил о столь уникальном празднике, стала группа Варенички, которая родом из Украины. Каждый из гостей смог отведать вкусные приготовления, которые выдавались совершенно бесплатно. На столе были вареники с разными начинками. По желанию можно было угоститься варениками с картошкой, маслом или сметаной.

    Директор Центра культуры сказал, что вареник из древне считается традиционным блюдом не только в России, но и в Украине. На мероприятие можно было принести свои вареники, а можно было купить на месте.

    Ответственная работа

    По словам Анатолия, пиццу начали выпекать уже в пять часов утра, а закончили лишь к девяти часам. Зато пицца получилась в виде вареника. Инициаторами данного праздника были сотрудники отдела культуры, а с сырьем и приготовлением помог Воркутинский хлебокомбинат. Все, кто был причастен к готовке и выпечки пиццы, отнеслись к этому делу с большим энтузиазмом и ответственностью.  По-другому и быть не могло, так как мероприятие проводилось в масштабах города.

    Анатолий Горовой так и не раскрыл секрета ингредиентов и состава пиццы. Известен лишь вес пиццы, он составил 25 кг. Размер пиццы был 2,0х1,3 метра. Анатолий уверен, что таких размеров пиццы еще не выпекали не только в Воркуте, но и во всей России. Директор пояснил, пицца могла получиться намного больше, но проблема заключалась в транспортировке. Эту пиццу съели за несколько минут и с большим аппетитом, но сам праздник на этом не закончился, так как эстафетную палочку приняли артисты разного калибра. На сцене выступил ансамбль Родные просторы и группа Варенички.