заказать

Контактный телефон:

8 (342)294 99 34
  • Главная
  •  
  • Новости
  •  
  • Продукция
  •  
  • Партнерам
  •  
  • Статьи
  •  
  • Контакты
  • Интересные закуски на Новый Год

    25.03.2015

    29dfeb54fefec720278e329d14425488Праздничная суета, походы по магазинам, покупки подарков, последние часы уходящего года, и классическое меню приготовления продуктов – вот такой набор ассоциаций обычно приходит на ум при словосочетании «Новый Год». Конечно же, готовка таких салатов как оливье, селедки под шубой и крабовых палочек непременно занимает наше воображение раз в год, но не стоит забывать о закуске, которая может разбавить классический состав блюд на столе своей изюминкой.

    Разнообразие и полет фантазии

    Не забывая о «мелочах» жизни в виде бутербродов на праздничном столе, нужно, в первую очередь отметить настоящий «вагон» всевозможных рецептов и указаний, которые помогут удивить гостей и порадовать не только вкусовыми качествами, но красотой и необычностью исполнения. Даже имея в арсенале обычный хлеб, колбасу и сыр, можно умудриться сконструировать миниатюрные шедевры, с минимумом затрат энергии и времени.

    Новогодняя кулинария

    Например, имея в арсенале сочетание черного хлеба и селедки, можно, подключив творческую составляющую, сделать «хлебные корзиночки» с рыбой, украшенной зеленью. Прекрасно подойдут и субпродукты, если имеется в наличие куриная печень, бутерброды с кричащим названием «Новогоднее настроение» в составе с хлебной корочкой, соусом и приправами, будут отличным дополнением к основным блюдам. А классический новогодний продукт – красную икру в возможном сочетании с рыбой красных сортов, непременно послужит украшением к празднеству и будет по вкусу и Вам и гостям.

    Изысканным деликатесом послужат сырные ломтики с муссом из семги, лежащие на хрустящей основе. Такой букет вкуса будет оценен по достоинству самыми строгими гурманами. Интересным сочетанием для закуски может послужить и рыба с творогом, а все та же семга в дуэте с яйцами, послужит уместным и весомым перекусом на любом столе.

    shapka_bottom_01Если Вас еще ничего не впечатлило, тогда Вам в помощь бутерброды из творожного сыра и консервированного тунца, которые удивят и будут играть роль акцента в сервировке праздничного застолья. К тому же, есть еще шпротные хлебцы с ноткой чесночного соуса и небольшим добавлением веточек кинзы, разогревающие аппетит.

    Что же касается основы, то и здесь для Вас всегда есть огромный выбор и свобода для самовыражения. Это могут быть не только кусочки черного или белого хлеба, но и ломтики хлебцев, которые характеризуются легкой основой, что необходимо на такие праздники. Внесите в меню хрустящие тоненькие крекеры с различными вкусами, и на Новый Год Вам точно скучать не придется.