Мировые продажи подсолнечника растут
29.03.2015
В преддверии Нового года как никогда хочется приятных новостей. Обычно, под конец года проводятся различные опросы, исследования и общее подведение итогов, которое служит определенным напутствием на год грядущий. Сфера продуктов питания, их стоимость и качество в настоящий ...
Детский центр открывает музей хлеба
21.03.2015
Хлеб не только часть нашей внутренней жизни и энергетической наполненности организма, но теперь и внешней тоже. Познавательная система ценностей культурной столицы С ноткой творческого порыва, Санкт-Петербургский детский интерактивный центр решил открыть уникальную ...
Потребителей защитят от некачественного хлеба при помощи декларации
15.03.2015
Проблема некачественных хлебобулочных изделий уже достаточно давно волнует российского потребителя. На территории Российской Федерации практически не осталось пекарень, продукцию которых можно было бы считать эталоном качества. Везде присутствуют, хоть и небольшие, ...
Народный хлеб в Курской области не подорожает, повышение цен коснется «коммерческих» сортов
13.03.2015
С регулярной периодичностью средства массовой информации сообщают о возможности роста потребительских цен на хлеб в Российской Федерации на 10%, что связано с увеличением издержек переработчиков зерна, мукомолов и как итог, хлебопеков. Большинство российских розничных ...
Хлеб в России дорожает вслед за другими продуктами
09.03.2015
Согласно последним прогнозам как правительства России, так и Центрального банка, ожидаемый уровень инфляции в 2014 году превысит 9%, а в первом квартале 2015 года будет еще больше -10%, хотя далее ждут понижение. Вклад в этот рост в немалой степени связан с увеличением цен ...
На полуострове Крым национализировали активы, принадлежащие группе Lauffer
05.03.2015
Александр Лещинский и его группа Lauffer, являющаяся одним из самых крупных хлебопекарных холдингов на Украине, потеряли свои активы на Крымском полуострове. Соответствующее решение о национализации крымских заводов было принято на заседании Государственного совета Крыма. ...
Музей хлеба в Петербурге ждет в гости самых маленьких посетителей
03.03.2015
С сегодняшнего дня петербургский Музей хлеба с двойным удовольствием готов принять юных посетителей и посвятить их в историю происхождения самого популярного мучного продукта. Как уже успела сообщить пресс-служба заведения, 19 ноября стартовал масштабный проект, ...
Торговой сети ВАО, НИИ предлагает запустить в реализацию хлеб для здоровья
10.02.2015
Немногим, наверное, известен такой факт, что еще с 1932 года в ВАО располагается ФГБНУ «НИИ хлебной промышленности», который является единственным не только в городе, но и во всей стране. На конференцию, главным инициатором которой был институт совместно с администрацией ...
Ротация директоров на «Концерне Хлебпром»
06.02.2015
Впервые в истории существования «Концерна Хлебпром» его учредители использовали метод горизонтальной ротации среди руководителей своих заводов. Всего на производстве имеется восемь подразделений. В августе этого года директорам пяти из них пришлось заняться изучением ...
«Праздник хлеба на Юге России» шагает по Ставрополью
27.01.2015
По инициативе Российской и Южной гильдий пекарей и кондитеров в Ставропольском крае с 18 ноября этого года по 24 включительно стартовал международный бизнес-форум называемый «Праздником хлеба на Юге России». Не остались в стороне и школьники, для них 19 ноября организовали ...